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Pain au romarin
2.95
Délicieux pain chaud au romarin et huile d’olive
Salade Manoir
6.95
Salade jardinière et vinaigrette Manoir
Salade César
8.95
Laitue romaine et croûtons à l’ail
Escargots
9.95
À la crème d’ail et pesto
Étagé de tartare de saumon & pommes épicées
11.95
Légèrement épicé
Salade de chèvre chaud
9.95
Laitue mesclun, croûtons au fromage de chèvre, suprêmes d’orange, canneberges séchées, pommes et amandes rôties
Brie fondant au pesto
9.95
Avec tomates séchées et croûtons de pain
Les différentes formes de pâtes :
Spaghettinis
Tagliatelles
Farfalles
Viande
16.75
Sauce à la viande fraîchement préparée dans notre cuisine
Gourmand
21.95
Sauce à la viande, pepperoni, champignons, poivrons verts, gratiné
Livournais
20.75
Pâtes aromatisées aux fines herbes, sauce tomate, légumes du moment et fromage Grana Padano
Carbonara
20.75
Crème, œuf, bacon et fromage Grana Padano
Trebbiano
21.75
Poulet, champignons, brocoli, poivrons rouges, échalotes, crème et vin blanc
Farfalles rosées
20.75
Sauce tomate, crème, bacon, échalotes, persil, poivre noir et fromage Grana Padano
Fruits de mer
20.95
Sauce crémeuse aux champignons, pétoncles, crevettes, goberge et vin blanc
Casa
20.95
Spaghettinis sauce à la viande et spaghettinis sauce aux fruits de mer
Méditerranéo
21.95
Spaghettinis, crevettes, échalotes, ail, crème et vin blanc et spaghettinis sauce aux fruits de mer
Lasagne Manoir
20.95
Sauce à la viande et mozzarella
Alfredo
20.75
Crème, fromage Grana Padano, poivre noir et persil
Pesto
21.75
Poulet ou crevettes, pesto du jardin, tomates séchées, amandes, crème, poivre noir, persil et fromage Grana Padano
Arrabbiata
20.95
Sauce tomate, piments forts, bacon, ail, échalotes et fromage Grana Padano
Canard effiloché
23.95
Canard effiloché, poireau, tomates séchées, poivrons rouges, crème, poivre noir, persil fromage Grana Padano et vin blanc
Alfredo Salmone
22.95
Saumon fumé, crème, vin blanc, fromage Grana Padano, poivre noir, câpres, oignons rouges et persil
Tagliatelles aux champignons
21.95
Fumet de champignons, mélange de champignons, crème au thym et vin blanc
Gambellara
23.95
Pétoncles, crevettes, échalotes, ail, crème et vin blanc
Raviolis aux champignons grillés
22.95
Crème, pesto, fromage Grana Padano, poivre noir et persil
Veau Parmigiana
28.95
Prosciutto, fromage Grana Padano, sauce tomate, gratiné. Servi avec spaghettinis sauce à la viande
Étagé de tartare de saumon et pommes épicées
23.95
Servi avec croûtons et verdure
Pavé de saumon en croûte d’épices
24.95
Saumon, épices et réduction balsamique. Servi avec risotto au citron et mascarpone
Morue
23.75
Morue, chorizo, câpres et échalotes grises. Servi avec risotto aux tomates séchées et mascarpone
Risotto au canard
23.95
Canard effiloché, poireau, tomates séchées, poivrons rouges, mascarpone et vin blanc
Classique
20.95
Sauce tomate San Marzano, mozzarella, pepperoni, champignons et poivrons
Champignons
19.95
Crème au thym, mozzarella di bufala, mélange de champignons et 1608
Chèvre et calabrese
20.75
Sauce tomate San Marzano, mozzarella, fromage de chèvre, saucisson calabrese et poivrons rouges rôtis
Saumon fumé
22.75
Crème aux poireaux, mozzarella di bufala, saumon fumé, oignons et câpres
Pour les enfants de moins de 10 ans
9.95
Un plat au choix, incluant un jus et une coupe de crème glacée molle à la vanille (en salle à manger seulement)
Spaghettinis
9.95
Sauce à la viande fraîchement préparée dans notre cuisine
Pizza
9.95
Sauce tomate et mozzarella
Lasagne
9.95
Sauce à la viande
Farfalles rosées
9.95
Sauce tomate, crème, bacon, échalotes, persil, poivre noir et fromage Grana Padano
Farfalles Alfredo
9.95
Crème, fromage Grana Padano, poivre noir et persil