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Menus en salle à manger

Pour débuter

Menu en salle à manger uniquement. Pour consulter le menu pour emporter, veuillez cliquer sur COMMANDER.

Pain au romarin

3.25

Délicieux pain chaud au romarin et huile d’olive

Salade Manoir

7.50

Salade jardinière et vinaigrette Manoir

Salade César

9.50

Laitue romaine et croûtons à l’ail

Escargots

10.75

À la crème d’ail et pesto

Étagé de tartare de saumon & pommes épicées

12.95

Légèrement épicé

Salade de chèvre chaud

10.75

Laitue mesclun, croûtons au fromage de chèvre, suprêmes d’orange, canneberges séchées, pommes et amandes rôties

Brie fondant au pesto

10.75

Avec tomates séchées et croûtons de pain

Les classiques

Les différentes formes de pâtes :

spaghettinis

Spaghettinis

pappardelles

Tagliatelles

farfalles

Farfalles

Faites-vous plaisir !

+3,50 $

Viande

18.25

Sauce à la viande fraîchement préparée dans notre cuisine

Gourmand

23.75

Sauce à la viande, pepperoni, champignons, poivrons verts, gratiné

Livournais

22.50

Pâtes aromatisées aux fines herbes, sauce tomate,  légumes du moment et fromage Grana Padano

Carbonara

22.50

Crème, œuf, bacon et fromage Grana Padano

Trebbiano

23.50

Poulet, champignons, brocoli, poivrons rouges, échalotes, crème et vin blanc

Farfalles rosées

22.50

Sauce tomate, crème, bacon, échalotes, persil, poivre noir et fromage Grana Padano

Fruits de mer

22.75

Sauce crémeuse aux champignons, pétoncles, crevettes, goberge et vin blanc

Casa

22.75

Spaghettinis sauce à la viande et spaghettinis sauce aux fruits de mer

Méditerranéo

23.75

Spaghettinis, crevettes, échalotes, ail, crème et vin blanc et spaghettinis sauce aux fruits de mer

Lasagne Manoir

22.75

Sauce à la viande et mozzarella

Alfredo

22.50

Crème, fromage Grana Padano, poivre noir et persil

Pesto

23.50

Poulet ou crevettes, pesto du jardin, tomates séchées, amandes, crème, poivre noir, persil et fromage Grana Padano

Arrabbiata

22.75

Sauce tomate, piments forts, bacon, ail, échalotes et fromage Grana Padano

Les Incontournables

Canard effiloché

25.95

Canard effiloché, poireau, tomates séchées, poivrons rouges, crème, poivre noir, persil fromage Grana Padano et vin blanc

Alfredo Salmone

24.95

Saumon fumé, crème, vin blanc, fromage Grana Padano, poivre noir, câpres, oignons rouges et persil

Tagliatelles aux champignons

23.95

Fumet de champignons, mélange de champignons, crème au thym et vin blanc

Gambellara

25.95

Pétoncles, crevettes, échalotes, ail, crème et vin blanc

Raviolis aux champignons grillés

24.95

Crème, pesto, fromage Grana Padano, poivre noir et persil

Les originaux

Étagé de tartare de saumon et pommes épicées

25.95

Servi avec croûtons et verdure

Pavé de saumon en croûte d’épices

26.95

Saumon, épices et réduction balsamique. Servi avec risotto au citron et mascarpone

Morue

25.95

Morue, chorizo, câpres et échalotes grises. Servi avec risotto aux tomates séchées et mascarpone

Risotto au canard

25.95

Canard effiloché, poireau, tomates séchées, poivrons rouges, mascarpone et vin blanc

Les pizzas

Classique

22.75

Sauce tomate San Marzano, mozzarella,  pepperoni, champignons et poivrons

Champignons

21.50

Crème au thym, mozzarella di bufala, mélange de champignons et 1608

Chèvre et calabrese

22.50

Sauce tomate San Marzano, mozzarella, fromage de chèvre, saucisson calabrese et poivrons rouges rôtis

Saumon fumé

24.50

Crème aux poireaux, mozzarella di bufala, saumon fumé, oignons et câpres

Enfants

Pour les enfants de moins de 10 ans

10.95

Un plat au choix, incluant un jus et une coupe de crème glacée molle à la vanille (en salle à manger seulement)

 

Spaghettinis

10.95

Sauce à la viande fraîchement préparée dans notre cuisine

Pizza

10.95

Sauce tomate et mozzarella

Lasagne

10.95

Sauce à la viande

Farfalles rosées

10.95

Sauce tomate, crème, bacon, échalotes, persil, poivre noir et fromage Grana Padano

Farfalles Alfredo

10.95

Crème, fromage Grana Padano, poivre noir et persil

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