Menu en salle à manger uniquement. Pour consulter le menu pour emporter, veuillez cliquer sur COMMANDER.
Pain au romarin
3.25
Délicieux pain chaud au romarin et huile d’olive
Salade Manoir
7.50
Salade jardinière et vinaigrette Manoir
Salade César
9.50
Laitue romaine et croûtons à l’ail
Escargots
10.75
À la crème d’ail et pesto
Étagé de tartare de saumon & pommes épicées
12.95
Légèrement épicé
Salade de chèvre chaud
10.75
Laitue mesclun, croûtons au fromage de chèvre, suprêmes d’orange, canneberges séchées, pommes et amandes rôties
Brie fondant au pesto
10.75
Avec tomates séchées et croûtons de pain
Les différentes formes de pâtes :
Spaghettinis
Tagliatelles
Farfalles
Viande
18.25
Sauce à la viande fraîchement préparée dans notre cuisine
Gourmand
23.75
Sauce à la viande, pepperoni, champignons, poivrons verts, gratiné
Livournais
22.50
Pâtes aromatisées aux fines herbes, sauce tomate, légumes du moment et fromage Grana Padano
Carbonara
22.50
Crème, œuf, bacon et fromage Grana Padano
Trebbiano
23.50
Poulet, champignons, brocoli, poivrons rouges, échalotes, crème et vin blanc
Farfalles rosées
22.50
Sauce tomate, crème, bacon, échalotes, persil, poivre noir et fromage Grana Padano
Fruits de mer
22.75
Sauce crémeuse aux champignons, pétoncles, crevettes, goberge et vin blanc
Casa
22.75
Spaghettinis sauce à la viande et spaghettinis sauce aux fruits de mer
Méditerranéo
23.75
Spaghettinis, crevettes, échalotes, ail, crème et vin blanc et spaghettinis sauce aux fruits de mer
Lasagne Manoir
22.75
Sauce à la viande et mozzarella
Alfredo
22.50
Crème, fromage Grana Padano, poivre noir et persil
Pesto
23.50
Poulet ou crevettes, pesto du jardin, tomates séchées, amandes, crème, poivre noir, persil et fromage Grana Padano
Arrabbiata
22.75
Sauce tomate, piments forts, bacon, ail, échalotes et fromage Grana Padano
Canard effiloché
25.95
Canard effiloché, poireau, tomates séchées, poivrons rouges, crème, poivre noir, persil fromage Grana Padano et vin blanc
Alfredo Salmone
24.95
Saumon fumé, crème, vin blanc, fromage Grana Padano, poivre noir, câpres, oignons rouges et persil
Tagliatelles aux champignons
23.95
Fumet de champignons, mélange de champignons, crème au thym et vin blanc
Gambellara
25.95
Pétoncles, crevettes, échalotes, ail, crème et vin blanc
Raviolis aux champignons grillés
24.95
Crème, pesto, fromage Grana Padano, poivre noir et persil
Étagé de tartare de saumon et pommes épicées
25.95
Servi avec croûtons et verdure
Pavé de saumon en croûte d’épices
26.95
Saumon, épices et réduction balsamique. Servi avec risotto au citron et mascarpone
Morue
25.95
Morue, chorizo, câpres et échalotes grises. Servi avec risotto aux tomates séchées et mascarpone
Risotto au canard
25.95
Canard effiloché, poireau, tomates séchées, poivrons rouges, mascarpone et vin blanc
Classique
22.75
Sauce tomate San Marzano, mozzarella, pepperoni, champignons et poivrons
Champignons
21.50
Crème au thym, mozzarella di bufala, mélange de champignons et 1608
Chèvre et calabrese
22.50
Sauce tomate San Marzano, mozzarella, fromage de chèvre, saucisson calabrese et poivrons rouges rôtis
Saumon fumé
24.50
Crème aux poireaux, mozzarella di bufala, saumon fumé, oignons et câpres
Pour les enfants de moins de 10 ans
10.95
Un plat au choix, incluant un jus et une coupe de crème glacée molle à la vanille (en salle à manger seulement)
Spaghettinis
10.95
Sauce à la viande fraîchement préparée dans notre cuisine
Pizza
10.95
Sauce tomate et mozzarella
Lasagne
10.95
Sauce à la viande
Farfalles rosées
10.95
Sauce tomate, crème, bacon, échalotes, persil, poivre noir et fromage Grana Padano
Farfalles Alfredo
10.95
Crème, fromage Grana Padano, poivre noir et persil